ALLERGIE AUX SULFITES

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    Définition des sulfites

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    • Message n°1

    Définition des sulfites Empty Définition des sulfites

    Message par Admin Ven 5 Oct - 8:32

    E 220

    ANHYDRIDE SULFUREUX

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    Dernière édition par Admin le Mer 23 Fév - 18:17, édité 5 fois
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    • Message n°2

    Définition des sulfites Empty E 221

    Message par Admin Ven 5 Oct - 8:34

    E 221 - SULFITE DE SODIUM




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    Dernière édition par Admin le Mer 5 Jan - 22:52, édité 3 fois
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    • Message n°3

    Définition des sulfites Empty E 222

    Message par Admin Ven 5 Oct - 8:35

    E 222 Sulfite acide de sodium, bisulfite de sodium


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    Dernière édition par Admin le Mer 5 Jan - 22:53, édité 3 fois
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    • Message n°4

    Définition des sulfites Empty E 223

    Message par Admin Ven 5 Oct - 8:38

    E 223 Disulfite de sodium, métabisulfite de sodium
    DANS LES VINS ET DANS LES BIERES



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    Dernière édition par Admin le Mer 5 Jan - 22:54, édité 3 fois
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    • Message n°5

    Définition des sulfites Empty E 224

    Message par Admin Ven 5 Oct - 8:42

    E 224 Disulfite de potassium, Pyrosulfite / métabisulfite de potassium



    Très fréquents dans les fruits secs (ex. : abricots secs, autorisés jusqu'à 2000 mg/kg), pomme de terre déshydratées, moutardes et yaourts aux fruits.


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    • Message n°6

    Définition des sulfites Empty E 225

    Message par Admin Ven 5 Oct - 8:48

    E 225 Disulfite de calcium Pyrosulfite de calcium ou métasulfite



    AGENT DE BLANCHIMENT

    Il est utilisé pour la production de caramel au sulfite d'ammonium

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    • Message n°7

    Définition des sulfites Empty E 226

    Message par Admin Ven 5 Oct - 8:50

    E 226 - SULFITE DE CALCIUM


    AGENT EPAISSISSANT
    Très fréquents dans les fruits secs (ex. : abricots secs, autorisés jusqu'à 2000 mg/kg), pomme de terre déshydratées, moutardes et yaourts aux fruits.

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    • Message n°8

    Définition des sulfites Empty E 227

    Message par Admin Ven 5 Oct - 8:52

    E 227 Sulfite acide de calcium, Bisulfite de calcium

    Très fréquents dans les fruits secs (ex. : abricots secs, autorisés jusqu'à 2000 mg/kg), pomme de terre déshydratées, moutardes et yaourts aux fruits.



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    jE METS AUSSI CE LIEN POUR MEMOIRE CAR IL Y A UNE USINE DE PATE A PAPIER A 500 M DE CHEZ MOI
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    Dernière édition par Admin le Mer 5 Jan - 22:59, édité 3 fois
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    • Message n°9

    Définition des sulfites Empty E 228

    Message par Admin Ven 5 Oct - 8:59

    E 228 Sulfite acide de potassium

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    • Message n°10

    Définition des sulfites Empty Re: Définition des sulfites

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